01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
用雙手穩穩捧起漢堡、張大口咬下的滿足感,正是品嚐道地美式漢堡最過癮之處。坐落於LAZONA川崎廣場(ラゾーナ川崎プラザ)4樓的「KUA'AINA LAZONA川崎店」,能讓食客盡情體驗源自夏威夷的豪邁份量,以及凸顯食材原味的直火焦香。
香氣四溢的直火烤肉排與綿密熟成酪梨
招牌餐點「酪梨漢堡」(アボカドバーガー),以專用熟成室催熟的滑順熟成酪梨,搭配利用熔岩石烤爐遠紅外線烤至多汁的100%純牛肉漢堡排,兩者相得益彰。若想追求更濃郁的層次,可選擇能自選切達或莫札瑞拉等起司的「厚切起司酪梨漢堡」,或是夾入香脆培根的漢堡,份量感十足。此外,夾入烤鳳梨的「鳳梨漢堡」,以及帶有柑橘與芒果果香的獨家照燒醬等,也帶來洋溢南國風情的多樣風味。
三明治、酥脆薯條到午後茶歇時光
除了漢堡之外,店內也提供豐富的三明治選擇,例如以直火炙烤夏威夷代表性魚種鬼頭刀的「Mahi Mahi」(マヒマヒ),或是以厚切雞胸肉疊加7種食材的「總匯三明治」(クラブハウス)。經典附餐細切薯條則以恰到好處的鹹香與輕脆酥鬆口感著稱,是搭配漢堡不可或缺的點綴。午茶時段也很適合點一份表面焦糖化、香脆誘人的「烤布蕾鬆餅」(パンケーキブリュレ),配上一杯加入珍珠的MOMI特調飲品,悠閒度過午後時光。
店內設有一般餐桌座位與吧檯席,陳設輕鬆休閒,無論家庭出遊或獨自前來用餐都很自在。入座後透過智慧型手機完成點餐,再等候現烤餐點出爐的自助形式,非常適合在購物空檔或看電影前後順道造訪。



